〜地場農産物を家庭料理に！みんなで食べよう！〜

３月８日から４月５日までを期間とし、「映えグルメ＆レシピグランプリ」を開催しました。会員のコロナ禍におけるおうち時間の充実と、地場農産物の応援を目的に、エントリーされた料理写真の“映え度”を労福協役員が審査するイベントです。

本稿執筆時点でまだ〆切が来ていませんが、現時点でエントリーのあったおいしそうな料理を１品紹介します。その名も「幻の幸福豚餃子」です。ブランド豚である幸福豚の小間を贅沢に包丁でミンチにし、相模原産のキャベツと練って、市内製麺所で作られた餃子の皮に包んだ「相模原の味」満点 Good Looking 餃子となっております。

募集期間終了後に審査会を開催し、グランプリを決定する予定です。その後、相模原労福協ホームページに、映え写真とレシピを公開予定ですので、皆様参考にしておうち時間を充実させて、おいしい相模原産の農産物を食べてみてください。

これが「幻の幸福豚餃子」！

実際に食べている画像もいただいています